

Jaqueline Perné
Nutrição para Idosos - Gerontologia
Sou Jaqueline Perné, nutricionista formada pela Pontifícia Universidade Católica de Goiás (PUC Goiás), onde concluí minha graduação em 2013.
Desde o início da minha trajetória, sempre senti um chamado especial para cuidar da saúde de quem mais precisa de atenção, respeito e olhar individualizado: a população idosa.
Em 2016, aprofundei meus conhecimentos com a Especialização em Gerontologia pelo Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, experiência que ampliou minha visão sobre o envelhecimento saudável e reforçou meu propósito de atuar de forma técnica, humana e integrada.
Ao longo dos anos de prática, compreendi que cuidar da nutrição do idoso vai muito além da alimentação: envolve autonomia, qualidade de vida, prevenção de doenças e acolhimento às particularidades de cada fase do envelhecer. Essa percepção me motivou a dar mais um passo importante na minha formação.
Em 2024, concluí minha Pós-Graduação em Empreendedorismo em Gerontologia pelo Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa, fortalecendo não apenas minha atuação clínica, mas também minha capacidade de desenvolver projetos e soluções inovadoras voltadas ao cuidado da pessoa idosa.
Hoje, dedico minha carreira à Nutrição em Gerontologia, oferecendo um atendimento individualizado, baseado em evidências científicas e, principalmente, no respeito à história e às necessidades de cada paciente. Meu compromisso é promover saúde, longevidade e bem-estar, contribuindo para que o envelhecimento seja vivido com mais qualidade, dignidade e vitalidade.
“Saber envelhecer é a obra-prima da sabedoria”
Henri Frédéric Amiel
A nutrição clínica voltada à pessoa idosa é uma ferramenta essencial para promover saúde, autonomia e qualidade de vida.
Meu trabalho vai além de prescrever dietas, oferecendo estratégias individualizadas para o controle de doenças crônicas como diabetes e hipertensão, além do acompanhamento em casos de desnutrição, obesidade e sarcopenia.
Também atuo em condições que exigem atenção especializada, como Esclerose Múltipla, Alzheimer, Parkinson, disfagia e pós AVC, utilizando a alimentação como parte fundamental do cuidado e da manutenção da funcionalidade.
Mais do que mudanças radicais, a nutrição é um processo de equilíbrio e adaptação, sempre respeitando a história, as necessidades e a individualidade de cada paciente.
Especialidades
• Nutrição clínica
• Nutrição da pessoa idosa
• Controle nutricional de doenças crônicas (diabetes e hipertensão)
• Atendimento a pacientes com desnutrição
• Acompanhamento nutricional para obesidade
• Prevenção e tratamento da sarcopenia
• Suporte nutricional em Esclerose Múltipla
• Acompanhamento nutricional em Alzheimer
• Suporte nutricional em Parkinson
• Manejo nutricional para disfagia
• Planejamento alimentar no pós-AVC
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